Neu bei weinwunder – nachhaltige Erlebnispakete!
Da aktuell keine Erlebnisse an Anlässen möglich sind, kommen die Erlebnisse mit weinwunder zu dir nach Hause. Degustieren, Geniessen und Dinieren. Entsprechende Paketreihen wurden für euch entwickelt.
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weinwunder im Torculum
Die Eventserie "weinwunder im Torculum" hat mit dem "Wein-Käse Entdeckerabend" erfolgreich gestartet. Mit elf Teilnehmern wurden 10 Weine und 16 Käse degustiert und "entdeckt". Am 3. September geht es weiter mit einer PIWI-Degustation.
Käseplatten vom Käsesommelier
Nach dem erfolgreichen Abschluss zum Käsesommelier war ich gleich gefordert. Die ersten Aperoplatten wurden bestellt. Ab sofort können bei weinwunder auch Aperoplatten mit Käse oder mit Käse und Trockenfleisch bestellt werden.
Top Angebot
Andeerer Gourmet
Halbhartkäse aus roher Kuhmilch
Reifezeit: mindestens 4 Monate
Fettgehalt: 50% Fett in der Trockenmasse
Geschmierte RindeKäsebeschreibung:
Der Gourmet hat eine hellbraune Rinde. Der Teig ist buttergelb und hat eine unregelmässige Lochung. Die Aromen sind sehr vielseitig, aber nicht aufdringlich. Feiner Duft von Kräutern. Im Mund eher mild und vielschichtig. Der Gourmet entstand 2002 als einer der ersten Käse dieser Produzenten in Andeer und ist heute der wichtigste Käse der Sennerei.Preis: CHF 3.60 pro 100 g
Podcast
Agenda
Die nächsten Termine
- 07Jan
Raclette-Wein-Variationen
Fr, 07.01.2022, 18:00 Uhr - 21:00 Uhr - 04Feb
Weinexperiment Schokolade
Fr, 04.02.2022, 18:00 Uhr - 20:30 Uhr - 19Mai
Weingefühl
Do, 19.05.2022, 18:00 Uhr - 21:00 Uhr
Graubünden Weinstatistik 2020
423,1 ha
Rebfläche in GR
10.184 hl
Produzierter Rotwein GR
4.666 hl
Produzierter Weisswein GR