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Muscaris von Hirschmugl

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Der Muscaris 2017 von Hirschmugl hat beim PIWI-Weinpreis begeistert. Er gewann da Grosses Gold mit 96 von 100 Punkten. Muscaris ist eine Piwi-Sorte (Pilzwiderstandsfähig).
Der Muscaris wurde im Stahltank ausgebaut, wurde nicht filtriert und nur wenig geschwefelt.

Der Weisswein riecht intensiv nach Zitrus und exotischen Früchten, aber auch kräutrig und nach Blütenaromen. Im Mund ist er sehr dicht, intensiv und hat einen langen Nachhall.

Rebsorte: Muscaris
Jahrgang 2017
75cl

Bewertungsblatt

Produzent

Hirschmugl

Die Weine von der Domäne Hirschmugl in der Steiermark sind die Botschafter eines ganz besonderen Terroirs. Die Verarbeitung gesunder Trauben gilt als oberste Priorität. Deshalb wird auf biologischen Weinbau gesetzt. Neben klassischen steirischen Sorten hat die Domäne eine Auswahl an PIWIS (Pilzwiderstandsfähige Rebsorten) im Sortiment. In den Weingärten von Hirschmugl sind verschiedene Arten von Nattern anzutreffen. Diese ungiftigen Schlangen sind Markenzeichen und zeugen von der naturnahen Arbeitsweise und einer intakten Umwelt.

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